Hozzávalók: 2000 g szarvashús csonttal, 80 g zsír, só, egész bors, ecet, kakukkfű, fenyőmag, 2 db babérlevél, 250 g vegyes zöldség, 50 g vöröshagyma, 50 g mogyoróhagyma, 4 dl vörösbor.
A mártáshoz: 100 g vaj, 80 g vöröshagyma, 50 g liszt, 200 g vér.
|
||
Szarvashús barna mártalékban vérrelHozzávalók: 2000 g szarvashús csonttal, 80 g zsír, só, egész bors, ecet, kakukkfű, fenyőmag, 2 db babérlevél, 250 g vegyes zöldség, 50 g vöröshagyma, 50 g mogyoróhagyma, 4 dl vörösbor. A mártáshoz: 100 g vaj, 80 g vöröshagyma, 50 g liszt, 200 g vér. |
||
|
||
További cikkeink...
|
||
|
||
Oldal 1 / 38 |